🟢​¡DESCUBRE EL PODER DEL JUGO VERDE! TRANSFORMA TU SALUD | Dr. Carlos Jaramillo
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 Published On Premiered Jan 26, 2023

Dr. Carlos Jaramillo:
En el video de hoy hablaremos sobre los jugos verdes, dónde desde hace un tiempo han ganado fama pero muchas personas desconocen de verdad sus propiedades y su forma correcta de preparación.

Hay muchos mitos alrededor del jugo verde, se habla mucho de sus propiedades curativas y beneficiosas para la salud, pero en realidad no hay suficientes bases científicas que lo respalden. Sin embargo, debido a su composición rica en vegetales, el jugo verde es un excelente aporte de FIBRA, que tiene demasiados beneficios, como nutrir nuestra microbiota, regulan la insulina, ayudan en el sistema cardiovascular y gastrointestinal; está cargado de VITAMINAS A, B, C, D, E, K; MINERALES como zinc, selenio, magnesio y cobre. Además posee FITONUTRIENTES como el resveratrol, quercetina,bromelina, entre otros, los cuales nos ayudan por sus propiedades antioxidantes.

Es importante tener en cuenta que hay algunos errores comunes en la preparación del jugo verde. Colarlo o pasarlo por un extractor elimina toda la fibra. Además, agregarle frutas, miel o azúcar genera un pico de insulina innecesario o usar edulcorantes artificiales que pueden afectar la microbiota. Una buena solución es utilizar endulzantes naturales como el fruto del monje o la estevia, y agregarle limón y un poco de sal o jengibre para mejorar el sabor.

Indiferente del tipo de dieta que lleves, los vegetales deben ser la base de tu alimentación. No es relevante la hora del día en la que te tomes el jugo verde, puedes tomarlo en la mañana, tarde o en la noche. Pero es muy importante tener en cuenta que NO DEBE REEMPLAZAR NINGUNA COMIDA. Es un complemento a una dieta equilibrada y no como un sustituto de las comidas principales.

Capítulos:
0:00 El”milagro” del jugo verde
0:23 ¿Por qué se volvieron famosos?
1:17 ¿Para qué SI sirve?
2:05 Los beneficios en la microbiota
2:38 Los micronutrientes que posee (vitaminas, minerales y fitonutrientes)
4:53 ¿Cómo se hace un jugo verde?
5:06 No le quites la fibra
6:11 No le pongas frutas
6:57 No le pongas miel, azúcar o endulzantes artificiales
7:54 ¿Cómo aprovechamos los jugos verdes?
8:56 ¿Cómo lo mejoras?
9:25 LO MÁS IMPORTANTE
10:24 Mi Jugo verde favorito


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El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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