ANTINUTRIENTES - lo que algunos alimentos ocultan
Dr. Mijail Tapia Dr. Mijail Tapia
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 Published On Premiered Aug 13, 2022

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Seguramente has escuchado sobre la importancia de nutrientes, mironutrientes y fibra en tu alimentación. Si hay un aporte deficiente de estos nutrientes, esto puede acarrerarte problemas de salud como deficiencias vitamínicas o de minerales. Lo que tal vez no habías escuchado, es que los propios alimentos que contienen estos nutrientes, contienen también los llamados antinutrientes, sustancias que impiden la correcta absorción de su contenido y que pueden reducir el aporte de tu dieta. Si te interesa saber más sobre este tema, te invito a ver este video. Yo soy el Dr. Mijail Tapia y sin más preámbulos, comencemos.


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