Я очень люблю капкейки, готовить очень просто и быстро. Разнообразие капкейков огромно, но я сегодня хочу приготовить шоколадные с шоколадной начинкой.
Всем приятного аппетита!

🧁 Тесто:
Масло сливочное - 100 гр.
Молоко - 50 мл.
Яйца - 2 шт.
Мука - 150 гр.
Сахар - 150 гр.
Какао порошок - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное для смазки формочек.
🧁 Крем:
Сливочный сыр для кулинарии (Cremette, Almette, Рикотта.) - 400 гр.
Сливки (не менее 33% жирности) - 100 гр.
Сахарная пудра - 60 гр.
🍫 Начинка:
Темный шоколад - 90 гр.
Сливки 10% - 100 гр.
******************************************************************************
Подписывайтесь на канал    / @user-gk8yh2zi1l  
Пишите комментарии и ставьте лайки! 👍 Нажимайте колокольчик🔔
******************************************************************************
Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/56823219224648
Моя группа в ВК: https://vk.com/public192285811
Моя группа в instagram   / channel