Тушеная капуста с фаршем и грибами шампиньонами на сковороде это полноценный вкусный ужин на скорую руку.
#капуста #тушенаякапуста #капустатушеная
Как потушить капусту на сковороде с фаршем шампиньонами покажет наш видео рецепт приготовления. Есть множество вариантов приготовления тушеной капусты с мясом, наш рецепт это капуста тушеная с мясным фаршем и грибами шампиньонами.

Нам для блюда понадобится:

200 г грибов (шампиньоны)
400 г капусты
200 г фарша
100 лука
100 г моркови
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. воды
Соль, перец

На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем грибы ( шампиньоны), лук и морковь. Пассируем 7 минут на среднем огне.
Добавляем в сковороду мясной фарш. Обжариваем все вместе где-то 10 минут. Важно все время помешивать, чтобы фарш не схватился одним куском.
Теперь можно добавить нашинкованную капусту. Мне направиться нарезать ее кубиками. Кому-то соломкой. Выбирайте любую нарезку.
Накрываем крышкой и тушим капусту с грибами и фаршем на медленном огне на сковороде до момента, когда капуста начнет светлеть.
В 1 стакане воды разводим томатную пасту и вливаем в сковороду. Солим перчим блюдо и тушим на скороде еще 15 минут.
Готовое блюдо Тушеная капуста с грибами шампиньонами и фаршем вкусное как горячее, так и холодное. Приятного аппетита.

----------------------


Stewed cabbage with minced meat and mushrooms
200 g mushrooms
400 g cabbage
200 g minced meat
100 onions
100 g carrots
2 tbsp. tomato paste
1 glass water
Salt pepper

Heat vegetable oil in a frying pan. We spread mushrooms, onions and carrots. Saute for 7 minutes over medium heat.
Add minced meat to the pan. We fry everything together for about 10 minutes. It is important to stir all the time so that the minced meat does not seize in one piece.
Now you can add the shredded cabbage. I'll head over to cut it into cubes. Someone with straws. Choose any cut.
Cover with a lid and simmer over low heat until the cabbage begins to brighten.
Dilute tomato paste in 1 glass of water and pour into a frying pan. Salt and pepper the dish and cook for another 15 minutes.
The finished dish is delicious, both hot and cold. Bon Appetit.
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты:    / superbluda  

Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru