Французские ТАРТАЛЕТКИ на праздничный стол | Фирменная начинка для тарталеток от Кирилла Голикова
93,253 views
0

 Published On Jan 6, 2022

Простой и вкусный вариант французской закуски на праздничный стол, которая готовится также быстро, как и съедается – волованы из слоеного теста. Волованы – это что-то вроде тарталетки с начинкой. Отличие от классических тарталеток лишь в том, что готовятся они из слоеного теста и имеют форму башенки. Сочетание хрустящего воздушного теста и нежной начинки волшебно. Мы с вами приготовим жульен в тарталетках (волованах), сделаем классический беспроигрышный вариант – волованы с икрой, а также я приготовлю из остатков слоеного теста – бантики с сахаром. Т.е. из одного куска слоеного теста у нас с вами получится целых 3 закуски. Начинки для тарталеток вы можете использовать абсолютно любые.

ПЫ.СЫ. Тарталетки из слоеного теста очень хорошая альтернатива тарталеткам из песочного теста. Как правило готовые тарталетки в преддверии нового года весьма проблематично найти, а слоеное тесто всегда есть в наличии. Так что, берите на заметку!;)

ПЫ.СЫ.2. Напишите в комментариях, какие начинки для тарталеток у вас самые любимые (желательно с рецептом).

⭐ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ В ОДИН КЛИК:    / @kirillson77  

Ингредиенты для французских тарталеток с фирменным жульеном и волованов с икрой ниже!

ГОТОВИМ!

Готовим быстро и очень вкусно!
❗САМОЕ ВКУСНОЕ!
❗САМОЕ ЛУЧШЕЕ!

Французские ТАРТАЛЕТКИ с начинкой рецепт:
Слоеное тесто – 500г.
Вешенки – 150г.
Иноки – 100г.
Лук репчатый – 30г.
Сметана – 100г.
Сливки – 250г.
Сыр Гауда – 80г.
Масло сливочное – 20г.
Икра щучья / красная икра / черная икра – 50г.
Сахар – 50г.

Время приготовления – 30 минут.

Если у вас есть инстаграм – публикуйте ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ в сторис или ленте и отмечайте меня @golikov_tv

00:00 Тарталетки с начинкой + жульен с грибами
00:40 Как приготовить тарталетки из слоеного теста
01:30 Волованы из слоеного теста
03:47 Отправляем тарталетки в духовку
04:05 Бантики с сахаром из слоеного теста
05:45 Жульен с грибами для тарталеток
09:34 Начинка для тарталеток
10:14 Запекаем жульен в тарталетках в духовке
10:38 Тарталетки с икрой
12:31 Закуски на праздничный стол готовы
12:53 ДЕГУСТАЦИЯ

Теги: #КириллГоликов #тарталетки #тарталеткинапраздничныйстол #чтоприготовить #начинкадлятарталеток #тарталеткисначинкой #начинкидлятарталеток #закускинановыйгод2022 #закускинапраздничныйстол #закускинановыйгод #какприготовитьтарталетки #волованысначинкой #рецепты #жульенвтарталетках #рецептынановыйгод2022 #салатынапраздничныйстол #жульен #новыйгод2022 #чтоприготовитьнановыйгод #чтоприготовитьнапраздничныйстол

⭐ Поделись этим видео:    • Французские ТАРТАЛЕТКИ на праздничный...  

⭐ Подборка рецепт НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022:
   • Рецепты на Новый год  

⭐ Подборка вкусных салатов:
   • Салаты  

⭐ СОВЕТСКАЯ КУХНЯ. Рецепты из СССР:
   • СОВЕТСКАЯ КУХНЯ | Рецепты из СССР от ...  

⭐ ВЫПЕЧКА:
   • Выпечка | Рецепты пирогов, пирожков, ...  

⭐ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ:
   • Французская кухня | Рецепты французск...  

Готовьте с удовольствием!
Отправляйте фотографии готовых блюд мне в Facebook или Instagram! Лучшие - опубликую!😉

✔️ КИРИЛЛ ГОЛИКОВ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
🔺 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...

🔺 Instagram:   / golikov_tv  

©️ Шеф-повар Кирилл Голиков

show more

Share/Embed