Sup Ikan Khas Batam Enak, Segar & Tidak Amis

Resep Sup Ikan Khas Batam
Bahan & Bumbunya :
1 ekor ikan kakap putih
4 bongkol sayur pakcoy
Bakso ikan secukupnya
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe
1 batang daun bawang
2 tangkai daun seledri
1 buah tomat hijau
1,2 liter air
2 sdt garam
2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
2 sdt udang rebon tawar halus
1 sdm kecap ikan

Sambal kecap
Bahannya :
Kecap asin secukupnya
Cabe rawit hijau secukupnya (divideo saya pakai cabe rawit merah cz gx ada stok)

Pelengkap :
Bawang goreng



#masakanseharihari
#masakansimple
#masakanrumahan
#supikankhasbatam
#supikan
#olahanikan
#ikankuah
#caramasakikan