Поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇

********************************************************************
💰 Поддержи нас Boosty: https://boosty.to/tak_vkusno
Подпишись на нас в Telegram: https://t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: [email protected]
********************************************************************
Заметки:
✅ Тимьян (он же чабрец) можно использовать как сухой, так и свежий.
✅ Вместо шрирачи можно порубить свежий острый перец или зять сухой острый красный перец.
✅ Вино можно взять любое: сладкое, сухое, бело, красное. Какое есть)
✅ За допеканием следите внимтельно, чтобы корочка получилась румяная и не сгорела. Если зарумянилась за 15 минут, достаньте мясо и накройте его фольгой еще на 15-30 минут.

Свиная шея 3 кг
Соль 30 г
Чёрный перец
Вино сухое красное 100 мл
Тимьян(Чабрец)
Груша конференция 2 шт
Мёд 2 стл
Горчица дижонская 2 стл
Шрирача 1 чл

Выпекать при 200°С 60 минут + 30 минут

Pork neck 3 kg
Salt 30 g
Black pepper
Dry red wine 100 ml
Thyme
Pear conference 2 pcs
Honey 2 tbsp
Dijon mustard 2 tbsp
Sriracha 1 tsp

Bake at 390°F for 60 minutes + 30 minutes

Музыка:
ES_A Holly Jolly One - Arthur Benson.mp3
S_Merry Christmas Day (Instrumental Version) - Stonekeepers.mp3

#мясо
#праздничныйстол
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений