❤️ Нежный шоколадный рулет    • ШОКОЛАДНЫЙ рулет за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ....  
---------------------------------------------------------------------
Масса торта: 1800г
Диаметр: 22см
Высота: 11 см
📖Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца: С0 6шт
Мука: 190г (Для яиц С1 160г)
Соль: 1/5 ч.л
Сахар: 150г

Крем:
При указанном количестве ингредиентов крем малосладкий.
Молоко: 600мл
Яйца: 2шт
Сахар: 50г
Ванилин: 1/3 ч.л
Кукурузный крахмал (или мука): 80г
Сливочное масло: 180г
Сметана от 20%: 150г
Сгущенное вареное молоко: 1банка

Пропитка:
Молоко: 100мл
Вареная сгущенка: 1ст.л из банки для крема

Успешной Вам выпечки и приятного аппетита!