Ingredients:
Sugar - 160g (1 cup),
Butter - 30g,
Cream - 125 ml (0.5 cup).

Cook in a thick bottomed pan!

Melt the sugar over low heat, stirring constantly.
Then add butter and stir constantly.
Then pour in well-warm cream, stirring constantly.
Lumps may form (mash well until dissolved). For salted caramel, add salt.
Keep refrigerated.
If the caramel hardens, you can reheat it in the microwave or on the stove.
IMPORTANT: The thickness of the caramel is regulated by the amount of cream (the more cream, the thinner the caramel).
Applications of caramel: for desserts, coffee, ice cream, cakes, pancakes, etc.

You can eat without anything, just with a spoon😉😋

Bon appetit❤️👍

Ингредиенты:
Сахар - 160г ( 1 стакан),
Сливочное масло - 30г,
Сливки - 125 мл (0,5 стакана).

Готовим в кастрюле с толстым дном!

Сахар на медленном огне растапливаем, постоянно помешиваем.
Затем добавляем сливочное масло, постоянно помешиваем.
Потом вливаем хорошо тёплые сливки, постоянно помешиваем.
Могут образоваться комочки ( хорошо растираем до растворения).
Для солёной карамели - добавляем соль. Хранить в холодильнике.
Если карамель затвердеет, можно разогреть в микроволновке или на плите.
ВАЖНО: Густота карамели регулируется количеством сливок (чем больше сливок, тем карамель более жидкая).
Использование карамели: для десертов, кофе, мороженого, тортов, блинчиков и т.д.

Можно есть без ничего, просто ложкой😉😋

Приятного аппетита❤️👍


#recipe #dessert #caramel #coffee #sauce #soße #cooking #viral #fyp #asmr #relaxing #relaxingsounds #relax #simple #kochen #simplefood #easy #best #chef #amazing #essen #rezept #rezepte #recipes #schnellrezept #schnell #einfacherezepte #einfachundlecker #einfacher #bäckerei #desserts #dessertrecipe #dessertrecipes #cookingchannel #cookingvideo #cakedecorating #cakes #relaxingmusic #cook #cool #cake #icecream #ice #pancake #pancakes #chef