Друзья! Приглашаю Вас на мой второй канал, где вы сможете посмотреть много новых и проверенных кулинарных рецептов, без лишней болтовни!    / @kuhnya_bez_boltovni  

Манный пудинг. Форма 25х17х5.
Рецепт:
молоко – 1 л.
манная крупа – 200 г.
сливочное масло – 50 г.
соль – 1/3 ч.л.
желтки – 2 шт.
сахар – 50 г.
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г.)
белки – 3 шт.

Для смазывание верха пудинга:
желток – 1 шт.
сметана любой жирности – 40 г.

Для подачи можно использовать варенье, сгущенное молоко, топпинг для мороженого, фруктово-ягодный сироп и т.д.