Published On Apr 20, 2021
🎂Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: https://clck.ru/UNtFV
Разверните полное описание, чтобы прочитать рецепт👇 В этом видео я покажу, как приготовить крем-чиз в домашних условиях, а именно, крем-чиз на масле. И вы с легкостью сможете повторить этот рецепт самостоятельно. Чтобы приготовить этот крем для торта, вам понадобятся всего три ингредиента. Если вам интересно, как сделать ваш крем-чиз глянцевым, смотрите это видео до конца, и вы узнаете секрет, как сделать не только вкусный, но и красивый крем для торта.
Рецепт “Крем-чиз на масле”
Ингредиенты:
Творожный сыр – 250 г
Сливочное масло 82,5% - 80 г
Сахарная пудра – 60 г
Приготовление:
Сыр лучше достать из холодильника и подержать при комнатной температуре 15 минут. Так он лучше будет взаимодействовать со сливочным маслом.
Масло должно быть комнатной температуры, но не должно быть слишком мягким и растекаться.
Смешать все ингредиенты и взбивать на средней скорости до пышной однородной массы.
0:00 Крем-чиз на масле
0:42 Смешиваем и взбиваем ингредиенты
2:22 Готовый результат
#кремчиз #кремчизнамсле #кремчизрецепт #кремчиздлявыравнивания #кремчизвдомашнихусловиях #кремчизнасливках #кремдляторта #кремдлявыравниванияторта #кремдлявыпечки #кремдляначинки #кремдлятортов #кремдлятортовипирожных
📌Подписывайтесь на мои социальные сети:
Инстаграм: https://www.instagram.com/alina2cake/...
Вконтакте: https://vk.com/id5284526
📌Моя книга:
Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки: https://www.labirint.ru/books/742507/
📌Кондитерская школа. Курсы, обучение и мероприятия: http://alina2cake.ru/
✅Обо мне: Всю жизнь мне была интересна тема кулинарии. Мне нравилось наблюдать, как простые продукты превращались в интересные блюда. Как мама готовит медовый торт ( к слову, это был один из нескольких тортов, которые она готовила). И это мой любимый торт. А папа готовил картофельное пюре. Я видела, что при приготовлении еды вся семья собиралась на кухне. Все смеялись, готовили и это до сих пор для меня особый ритуал. А бабушка всегда накрывала сама шикарный стол и готовила блинчики! Ее блинчики были самыми вкусными в мире.
Поэтому когда меня спрашивали кем я хочу стать? Я не знала, что ответить. Просто хотела всех кормить, но разве у нас это считается престижной профессией? К сожалению, нет. Поэтому когда пришло время выбирать профессию в 11 классе – я растерянно смотрела, как все точно знают, куда они хотят, а Алина написала в школьной газете, что хочет открыть кафе для влюбленных.