ПАСТА "АЛЬФРЕДО" - рецепт от шефа Александра Бельковича!
Sasha Belkovich Sasha Belkovich
1.04M subscribers
21,834 views
0

 Published On Dec 26, 2023

Erid: 2SDnjc1MVmS

Реклама. АО "Макфа" ИНН 7438015885.

Рецепт простой, но изысканный - Паста Альфредо. На новогодние каникулы идеальный вариант для семьи или небольшой компании! С Grand di Pasta приятно готовить. Это оригинальные виды пасты, с которыми легко воплотить ресторанные блюда на домашней кухне.

Ингредиенты:
Фетучини Grand di Pasta (https://bit.ly/3vdN6H4) 300гр
Креветки 200гр
Цукини 1/2 шт
Белое вино 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Пармезан 50гр
Масло сливочное 100гр
Соль/перец по вкусу

Приготовление:
 1. Очищаем креветки от панциря и внутренностей, нарезаем крупно
 2. Цукини нарезаем тонкими полукольцами
 3. В кипящую подсоленную воду закидываем пасту и варим до состояния альденте 5 минут
 4. На сковородку выкладываем сливочное масло и выдавливаем чеснок
 5. И сразу же отправляем цукини, слегка обжариваем и закидываем креветки
 6. Вливаем вино и и тушим
 7. Отправляем пасту в сковородку, добавляем воду из под пасты и перемешиваем
 8. Снимаем с нагрева, добавляем сливочное масло и натёртый сыр, перемешиваем
 9. Сервируем и зовём родных и близких

Grand di Pasta, как и всегда, прекрасно справилась с задачей. Блюдо получилось очень вкусным и нежным.

Приятного аппетита 😋

Переходите и подписывайте на каналы Grand di Pasta:
Telegram: https://bit.ly/3GWJRXa
ВКонтакте: https://bit.ly/48n3K5u

show more

Share/Embed