Ассалому алейкум Самимий опа сингилларим
Бугун сила билан баракали патнисли пиширик тайерлимиз

Рецептни саклаб ❤️ босиб куйишни ва якинларга улашишни унутманг

Рецепт 1 та корж учун

6 та тухум
200 гр шакар
200 гр ун
40 гр какао
1 ч к тула кабартма
100 мл сут
50 мл усимлик еги

Креми учун

800 гр каймок @kalleh.uz
3 ош к какао
Ванилин
300-400 гр сгушенка

Устига 100 гр шоколад 2 ош к сут билан эритилиб чизиб чикилади

Тухум ва шакарни бирга солиб аввал пастрок кейин баланд тезликда оппок булгунча купиртирилади
Устига ун какао ва кабартмани элакдан утказиб оз оздан 3 га булиб солиб лопаткада енгил енгил аралаштириб оламиз
Бир хил масса булгандан кейин ег ва сутни кушиб яна лопаткада эхтиеткорлик билан аралаштирамиз
Листимизга пергамент когоз солиб бискивиттхамирини куямиз ва 180 даражада 15 минут пишириб оламиз
Лист 30-40 улчамида манда патнисга мослаб сал кичикрок колипда пиширдим

Худди шу корждан 2 та пишириб оламиз

Каймок какао ванилин сгушенкани солиб миксерни баланд тезлигида копиртириб оламиз

2 та бискивитни сут билан намлаб орасига ва устига крем сурамиз
Устини хохишга кура безатамиз