Фух, снимать видео после почти 2 лет перерыва то еще приключение) руки все забыли)) новая камера с новыми настройками - голова идёт кругом! Но когда появляется вдохновение, его нельзя блокировать, это вредно для здоровья.

Как вам видео? Попробуете приготовить нутовые лепешки?

Рецепт:
Нутовая мука - 1 чаша (250 мл)
Вода - 250 мл
Соль - 1/2 чл
Лук порей нарзанной кольцами
Оливковое масло - 1 чл
Масло для смазывания сковороды
Помидоры вяленые
Базилик несколько листочков нарезанный

Муку, соль и масло смешать в миске.
Добавлять частями воду и хорошо перемешивать (можно воспользоваться блендером). Довести до консистенции жидкой Сметаны.
Добавить нарезанный лук порей, вяленные томаты и базилик. Перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом. Вылить первую порцию. Жарить на среднем огне 2-2,5 минуты, перевернуть и столько же на другой стороне.

Приятного аппетита!