Универсальное тесто на кефире для жареных пирожков. Тесто подходит для любой начинки. С любой начинкой пирожки получаются очень вкусные, мягкие и пышные.
Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:
Тесто:
Кефир 3,2% или 3,5% жирности - 250 мл.
Сметана 20% жирности - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Начинка:
Печень (говяжья или куриная) - 300 гр.
Картофель - 1 кг.
Лук - 1, 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Масло растительное - для жарки пирожков.

******************************************************************************
Подписывайтесь на канал    / @user-gk8yh2zi1l  
Пишите комментарии и ставьте лайки! 👍 Нажимайте колокольчик🔔
******************************************************************************
Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/56823219224648
Моя группа в ВК: https://vk.com/public192285811
Моя группа в instagram   / channel