Hoy continuamos con Nuestra Serie de Menú Semanal #4 pero en su Versión Exprés en la que Cocinaremos Sólo 1 Hora para toda las Semana...
Son algunas de las Recetas que más hago. Espero que os guste tanto como a mí...

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*INGREDIENTES MENÚ SEMANAL EXPRES *
DÍA 1: GUISO DE PATATAS CON CARNE
🔘 3/4 Pimiento Rojo
🔘 5 Patatas Medianas
🔘 250 gr. Magro de Cerdo
🔘 4 cdas. Tomate Frito Casero
🔘 1 cda. de Pimentón
🔘 50 ml. de Vino Blanco
🔘 Agua o Caldo para Cubrir
🔘 Aceite de Oliva y Sal

DÍA 2: CALABACINES RELLENOS
🔘 2 Calabacines
🔘 300 gr. de Pimientos Asados
🔘 2 Latas de Atún
🔘 4 cdas. Tomate Frito Casero
🔘 100 gr. de Queso Rallado
🔘 Orégano
🔘 Sal y Pimienta

DÍA 3: GUISANTES CON JAMÓN Y HUEVO POCHÉ
🔘 1/2 Cebolla
🔘 1 diente de Ajo
🔘 500 gr. de Guisantes Cocidos
🔘 4 Huevos Talla L
🔘 100 gr. de Jamón Serrano
🔘 Aceite de Oliva
🔘 Sal y Pimienta
🔘 40 ml. Vino Blanco

DÍA 4: TERNERA CON PIMIENTOS Y FIDEOS DE ARROZ
🔘 4 Pimientos Verdes
🔘 500 gr. Filetes de Ternera
🔘 250 ml. de Caldo Casero de Carne
🔘 15 gr. de Maicena para la Salsa
🔘 4 cdas. de Salsa de Soja o Tamari
🔘 1 paquete Fideos de Arroz
🔘 Sal y Pimienta
🔘 Aceite de Oliva
🔘 1 cda. Maicena para Rebozar los Filetes

DÍA 5: ALUBIAS PINTAS CON VERDURAS
🔘 500 gr. de Alubias Pintas
🔘 1/2 Cebolla
🔘 2 dientes de Ajo
🔘 1/4 Pimiento Rojo
🔘 1 Pimiento Verde
🔘 2 Zanahorias
🔘 1 cda. de Pimentón
🔘 1 Chorizo Fresco
🔘 Perejil Fresco
🔘 Agua o Caldo para cubrir
🔘 Sal

PARA EL REFRITO
🔘 2 dientes de Ajo
🔘 1 cda. de Pimentón
🔘 3 cdas. de Aceite de Oliva

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