Привет, друзья! Темой сегодняшнего видео будет, как приготовить стабильный крем для торта и как с ним работать. Крем идеально подходит для выравнивания тортов, для украшения, для наполнения разных десертов.
***********
Ингредиенты (одна порция):
масло сливочное - 250 гр.,
сахар - 200 гр.,
белки - 100 гр.,
ванильная эссенция или паста - по вкусу.
*********
Ингредиенты (двойная порция):
масло сливочное - 450 - 500 гр.,
сахар - 400 гр.,
белки - 200 гр.,
ванильная эссенция или паста - по вкусу.
**********
Как выравнить торт белково масляным кремом    • Торт для мужчины на день рождения!  У...  
Подробный рецепт крема    • Белково - масляный крем. Идеальный кр...  
Торт с короной    • Торт с короной / Как сделать корону и...  
**************
Друзья, спасибо большое за просмотр!
Сайт: https://kulinaroman.ru/
Instagram   / nalenciko  
Группа VK https://vk.com/kulinaroman
Группа Facebook   / 425432137996741  
Pinterest   / nalenciko