Всем привет. Рады вас видеть на канале "Это можно есть". Сегодня мы хотим показать классический рецепт хумуса. Это очень вкусное и полезное блюдо, которое чем больше ешь, тем больше начинает нравится. Я считаю, хумус очень недооцененным в наших краях, поэтому хотелось бы эту ситуацию изменить. Всем приятного просмотра и приятного аппетита =)

Ингредиенты:
Хумус:
- нут 300 г
- фасоль 100 г
- паста тахини 1-1,5 ст л
- оливковое масло 2 ст л
- чеснок 2-3 зуб
- соль, перец по вкусу
- петрушка небольшой пучок
- красный перец 1/3 ч
- паприка 1 ч л
- паприка копч 1/2 ч л
- зира 1/2 ч л
- вода/отвар после нута по консистенции
- сок лимона 2-3 ст л
Подгарнировка:
- болгарский перец 1 шт
- томат 1 шт
- чеснок 1 зуб
- красный лук 1/2 шт
- перец халапеньо 1 шт
- петрушка
- кинза по желанию
- соль, перец по вкусу
- сок лимона 1 ч л
- оливковое масло

#хумус #нут #рецептхумуса

Мы в соцсетях:
  / litvinov.bogdan  
https://vk.com/litvinov_bogdan
  / litvinov.bogdan  

ХУМУС ИЗ НУТА. Рецепт хумуса. Самое недооцененное блюдо. Это можно есть.

Обязательно повторите данный рецепт, Вы точно не будете разочарованы! Радуйте своих близких и приятного аппетита!

Спасибо, что потратили свое время и посмотрели мое видео.