✨ШИКАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ И ФОКАЧЧИ✨

Для этого теста нужна мука с содержанием белка не менее 12%
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 850 г
закваска - 100 г (дрожжи быстродейтсвующие 10 г, дрожжи прессованные - 30 г)
сахар - 30 г
соль - 15 г
мука - 1 кг

При выпечке пиццы я сначала запекаю тесто, а затем уже смазываю соусом, раскладываю сыр и допекаю еще 5 минут до расплавления сырной корочки
Желаю вам приятного аппетита

ПРАВИЛЬНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
   • ПРАВИЛЬНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕ...  

БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ЗАКВАСКА
   • ПП ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА | БЕЗ...  

КАШПО ИЗ РОТАНГА
   • КАШПО ИЗ РОТАНГА  

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
   • ХЛЕБ  

ДАЧА И ОГОРОД
   • ДАЧА И ОГОРОД 2022  

НАСТЯ ЛОСЕВА В ДЗЕН
https://dzen.ru/id/607500b7a7c3c6270a...

НАСТЯ ЛОСЕВА В TELEGRAM
https://t.me/nastya_loseva_kanal

Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!


#закваска
#домашнийхлеб
#тестонапиццурецепт
#настялосева
#рецептвкуснойжизни