ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Нежнейшая из Детства, как готовила бабуля. Вкуснее чем в Детском Саду

800 г творог
120 г сметана
3 желтка
2-3 ст/л манки
4 белка + 3 ст/л сахара
1/2 ч/л соли
60 г изюма
ванилин
1 желток для смазки
запекать 180С 30-35 мин
1 ст/л сахарная пудра
форма 22х16х7 см

800 g farmer's cheese
120 g sour cream
3 yolks
2-3 tbsp semolina
4 egg whites + 3 tablespoons sugar
1/2 tsp salt
60 g raisins
vanillin
1 egg yolk
bake 180C for 30-35 minutes
1 tbsp powdered sugar
22x16x7 cm