Ингредиенты:

Тесто
Мука 450 гр
Кипяток 200 мл
Соль 1 ч. л.
Масло раст. 2-3 ст. л.
Начинка
Фарш 400 гр (у меня свинина)
Лук 300 гр
Вода холодная 100-150 мл
Соль, перец, кориандр по вкусу