Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю имеретинские хачапури (на кефире) на сковородке. Это как мне кажется самый быстрый и легкий способ приготовления.

Ингредиенты:
ТЕСТО: Мацони (кефир, сметана) - 400 г
Соль - 1 ч. ложка не полная
Мука - 600 г
Сода - 1 ч. ложка
НАЧИНКА:
Сыр - 1 кг
Масло для смазывания - 50 г
Получается 4 штуки хачапури.

Мой Инстаграм:   / garik_anekdoti   Мой канал с анекдотами:    / @garik_anekdoti   Сотрудничество: [email protected]