В наше время блюда с добавлением киноа набирают все большую популярность. Прежде всего конечно у любителей и фанатов здорового и правильного питания. И это не лишено смысла, ведь оно не содержит глютена, богато белком и легко усваивается.
В этом видео мы представляем четыре рецепта салата, приготовленных из семян киноа.
А ещё, три салата из четырёх мы приготовили с кабачком :) в продолжение предыдущего ролика
   • ТОП 5 НАЧИНОК для РОЛЛОВ ИЗ КАБАЧКОВ ...  
0:00 начало
0:44 готовим киноа
1:59 САЛАТ С ФЕТОЙ
3:14 САЛАТ С ОВОЩАМИ И МИКСОМ ИЗ СЕМЯН
4:25 САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ОРЕХАМИ КЕШЬЮ
5:37 САЛАТ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ОЛИВКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 САЛАТА

400 г (2 стакана) сухих семян киноа
4 стакана чистой воды
(1 стакана неотваренной киноа хватает чтобы приготовить 2 разных салата)

САЛАТ С ФЕТОЙ
на 4 порции:

300-350 г отварной киноа
150 г цукини или кабачка
150 г замороженного зелёного горошка
150 г сыр Фета или брынза
1 лук-шалот
несколько веточек мяты
оливковое масло для заправки
соль, перец

САЛАТ С ОВОЩАМИ И МИКСОМ ИЗ СЕМЯН
на 4 порции:

300-350 г отварной киноа
150 г цукини или кабачка
150 г баклажана
150 г болгарского перца
20 г микса из семян (чиа, подсолнечник, кунжут, льняное семя)
4 вяленых помидора
оливковое масло для обжарки
соль, перец

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ОРЕХАМИ КЕШЬЮ
на 4 порции:

300-350 г отварной киноа
150 г цукини или кабачка
200 г замороженных креветок
100 г орехов кешью
50 г салатных листьев
несколько веточек мяты
оливковое масло для заправки
соль, перец
2 ч.л соевого соуса
½ ч.л. меда

САЛАТ СО СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ОЛИВКАМИ
на 4 порции:

300-350 г отварной киноа
150 г свежего огурца
150 г помидор черри
100 г консервированной кукурузы
50 г оливок
50 г маслин
листья базилика
оливковое масло для заправки
соль, перец


INGREDIENTS

400g (2 cups) dried quinoa seeds
1 cup uncooked quinoa for 2 different salads
4 cups of clear water

SALAD WITH FETA AND GREEN PEAS
for 4 servings:

300-350 g uncooked quinoa
150 g zucchini or courgette
150g frozen green peas
150g feta cheese
1 shallot
a few sprigs of mint
olive oil for the dressing
salt, pepper

SALAD WITH MIXED VEGETABLES AND SEEDS
for 4 servings:

300-350 g boiled quinoa
150 g zucchini or courgette
150 g aubergine
150 g sweet pepper
20g mixed seeds (chia seeds, sunflower seeds, sesame seeds, flaxseeds)
4 sun-dried tomatoes
olive oil for frying
salt, pepper

SALAD WITH SHRIMP AND CASHEW NUTS
for 4 servings:

300-350 g boiled quinoa
150 g zucchini or courgette
200 g frozen shrimps
100 g cashew nuts
50 g of salad leaves
a few sprigs of mint
olive oil for the dressing
salt, pepper
2 tsp of soya sauce
½ tsp. of honey

SALAD WITH FRESH VEGETABLES AND OLIVES
for 4 servings:

300-350 g boiled quinoa
150g fresh cucumber
150g cherry tomatoes
100 g canned corn
50 g olives black
50 g olives green
basil
olive oil for the dressing
salt, pepper

На нашем канале Вы найдете видео рецепты из разных уголков Италии. Эти рецепты Вас приятно удивят. Мы предлагаем вам простые рецепты, которые каждый сможет приготовить на своей кухне и удивлять своих близких и друзей новыми блюдами с неповторимым вкусом.

https://www.instagram.com/magiya_pros...