Привет, друзья! Сегодня готовлю пирожное "Павлова" в виде корзинок с шоколадными яйцами. Красивый, оригинальный десерт, который украсит ваш праздничный стол на Пасху!
*********
На 7 пирожных, в диаметре 7 см понадобится:
белки - 100 гр.,
сахар - 200 гр.,
лимонный сок - 0,5 ч. ложки (можно лаймовый или просто добавить щепотку лимонной кислоты),
кукурузный крахмал - 10 гр.
************
Сушим безе при 80 С - 1,5 часа вместе с конвекцией. Если без нее, тогда сушите при 100 С.
**********
Пасхалтьные десерты и выпечка, которая получится у каждого:
Пасха с творогом несладкая    • Пасха с творогом несладкая! Шикарное ...  
Пасхальный кулич на сметане    • Пасхальный кулич на сметане! Нежный, ...  
Пасхальное безе!    • Пасхальное безе!  Декор для пасхальны...  
Козонак с корицей на Пасху    • Булочки с корицей! Козонак с корицей ...  
*************
Сайт: https://kulinaroman.ru/
Instagram   / nalenciko  
Группа VK https://vk.com/kulinaroman
Группа Facebook   / 425432137996741  
Pinterest   / nalenciko