Как приготовить овощное рагу с картошкой и кабачком. Готовим полезное овощное рагу рецепт с картошкой, кабачками и курицей.
#ОвощноеРагу #ОвощноеРагуСКабачками

Овощное рагу рецепт на 3 порции
2 куриных бедра
100 г сельдерея
200 г кабачка
200 г болгарского перца
150 г помидор
300 г картофеля
1 луковица
1 – 1,5 литра воды
Паприка
Соль
Черный перец
Итальянские травы
соль

Все овощи кроме картофеля нарежьте небольшими кубиками. Кстати, для овощного рагу вы можете использовать замороженные и свежи овощи.
Обжариваем их на растительном масле 5-10 минут.
Картофель нарезаем более крупно и обжариваем его на сильном огне до корочки.
Мясо нарезаем кусочками и так же обжариваем на сильном огне до корочки.
Перекладываем все ингредиенты в кастрюлю, добавляем специи.
Добавляем помидоры и томатную пасту. Вливаем воду.
Тушим под крышкой 30-40 минут.
В конце приготовления добавьте любую свежую зелень.
Приятного аппетита.

На 100 г:
Ккал – 39,22
Белки – 3,37
Жиры – 1,57
Углеводы – 2,87
------------------------
Vegetable stew for 3 servings
2 chicken thighs
100 g celery
200 g zucchini
200 g bell pepper
150 g tomato
300 g potatoes
1 onion
1 - 1.5 liters of water
Paprika
Salt
Black pepper
Italian herbs
salt

Cut all vegetables except potatoes into small cubes. By the way, you can use frozen and fresh vegetables.
Fry them in vegetable oil for 5-10 minutes.
Cut the potatoes coarser and fry them over high heat until crusty.
Cut the meat into pieces and fry in the same way over high heat until crusty.
We transfer all the ingredients to the pan, add spices.
Add tomatoes and tomato paste. We pour in water.
Simmer covered for 30-40 minutes.
Add any fresh herbs at the end of cooking.
Enjoy your meal.
Per 100 g:
Kcal - 39.22
Proteins - 3.37
Fats - 1.57
Carbohydrates - 2.87
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты:    / superbluda  

Больше рецептов на сайте : http://super-bluda.ru